Ausgereifte Technik

Der Bedienkomfort

Einmalig

Verdampfungsausgleich

Das verdampfte Wasser wird automatisch nachgefüllt. Ganz nach Ihren Wünschen,
auch Regenerationswasser kann berücksichtigt werden – jederzeit einstellbar
im Bedienfeld.

Handlich

Handbrause

Die herausziehbare Handbrause – universell einsetzbar (Option).

Genial

Salzanzeige

Eine Salzanzeige mit optisch und akustischer Meldung, festgelegt nach Ihren
Dosierangaben – jederzeit über das Bedienfeld veränderbar.

Einzigartig

Wasserenthärter

Vollintegrierter Wasserenthärter (lebensmittelzugelassen BRITA) liefert individuell
einstellbares weiches Wasser. Kapazität je nach Härtegrad einstellbar. Die Verbrauchsmengen
verwaltet die intelligente Steuereinheit und zeigt Ihnen nach jeder
Inbetriebnahme die verbleibende Kapazität in Liter an (Option).

Qualitativ

Korbhebeautomatik

Die Korbhebeautomatik liefert programmbezogen Korb für Korb gleichbleibende
Qualität (Option).

Wunschlos

Bedieneinheiten mit 10 Programmen

10 Programme, jedes individuell einstellbar. Regelt nicht nur die Garzeit und Temperatur,
sondern auch die Stärkeabschwemmung in Menge und Zeit. Zusätzlich
wird die erforderliche Heizleistung aktiviert, um die optimale Gartemperatur zu
erhalten.

Präzision

Die ausgereifte Technik

Im Steuer- und Energiezentrum laufen alle Fäden zusammen. Kompakt im abgedichteten Gehäuse werden durch die intelligente Steuerung alle Signale und Befehle verarbeitet und an die Schaltgeräte weitergeleitet.

Was dieses kleine
Genie noch alles kann:

Die Heizungs- und Energieregelung stellt bei Pastakocher eine besondere Herausforderung an die Steuerung. Um eine präzise Temperatur-regelung zu erhalten, müssen Heizleistung und Steuersignale optimal in mehreren Leistungs-stufen aufeinander abgestimmt sein. Unsere Software löst das hervorragend und führt somit zu bestem Temperaturverhalten.

Dieser Kochcomputer ist unser Meisterstück, ein Knopfdruck und Ihre Nudeln, Knödel, Gnocchi, Kartoffeln… durchlaufen automatisch den perfekten Garprozess. Das geschieht unschlagbar effizient, optimal erhitzt und auf die Sekunde genau.

Mit der Programmtaste wählen Sie einfach unter 10 verschiedenen Möglichkeiten Ihrer vorher eingegebenen Koch-Programme aus.

Im Infofeld werden Ihnen aktuelle Werte und Infos angezeigt, aber – nur dann, wenn es nötig ist.

Mit nur drei Tasten bedienen Sie die Funktion und die Programmierung. Unterstützt von einer Signalanzeige, die ihre Farbe den einzelnen Betriebszuständen anpasst.
Einfach genial!

Wie ein Chamäleon verändert sich das Signalfeld – immer dem Betriebszustand entsprechend.

Ökologie

Verpflichtung unsere Umwelt zu schonen

Energieeinsatz minimieren, um Ihre Wirtschaftlichkeit zu verbessern. Während der gesamten Entwicklung stand dies in unserem Fokus.

Der innenliegende Heizkörper ist das effizienteste Heizverfahren. Die Heizenergie kommt ohne Verluste direkt durch die Heizkörper in das Kochwasser (Tauchsieder Prinzip). Wirkungsgrad liegt bei 98%. Eine hochwertige Silikonisolierung, die das gesamte Becken umhüllt, reduziert die Abstrahlwärme auf ein Minimum. Durch die komplett ausklappbare Heizung ist das Becken mühelos zu reinigen. Mit der Option Handbrause – eine wirkungsvolle Verbesserung.

Wärmeeinsatz

Wärme dort zu fesseln, wo sie gebraucht wird – im Becken
Das Resultat: Eine hochwertige Ganzflächen­isolierung des Beckens reduziert die Wärme­abgabe um ca. 25 %.

Energieeinsatz

Durch intelligente Steuerungstechnik so steuern, dass die Energie zum richtigen Zeitpunkt am richtigen Ort ist.
Das Ergebnis: Prozessorientierte Heizleistungs­steuerung verringert den Anschlusswert.

Peripherieeinsparung

Durch kompl. ausschwenkbare Heizkörper können Sie in kürzester Zeit das mit großen Radien versehene Becken reinigen.
Das Ergebnis: Ihr Zeitvorteil bei der Reinigung.